|
Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 reuzenchampignons, 2 dl ratatouille, olijfolie
Voorbereiding: Ratatouillesaus maken (zie recept),of uit de diepvries
Bereidingswijze: Wrijf de champignons droog schoon, trek de steeltjes uit de hoedjes, snipper ze fijn en voeg ze bij de ratatouille. Bestrijk de champignon-hoeden aan de buitenkant met olijfolie, verdeel de ratatouille over de champignons en zet ze 5 min. in de voorverwarmde oven op 200?C
|
|
|